蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。更多

蔡戡的诗

《哀沈阳》
告急军书夜半来，开场弦管又相催。沈阳已陷休回顾，更抱佳人舞几回。
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《安远庙》
东岭琳宫接，题门各有名。匪尊不二法，缘系众藩情。佛日迎薰朗，慧云收雨征。金川兹武定，安远永销兵。
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《安德山池宴集》
平阳擅歌舞，金谷盛招携。何如兼往烈，会赏叶幽栖。已均朝野致，还欣物我齐。春晚花方落，兰深径渐迷。蒲新节尚短，荷小盖犹低。无劳拂长袖，直待夜乌啼。
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《哀梅麓楼寺丞》
散逸羲皇上，风流晋宋间。金莲推寓直，玉笋竟虚班。名在方为重，身荣等是閒。知心千古月，耿耿照泉关。
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