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买办的意思
①购买置办一妪善烹调，一仆善买办｜买办杂货。②殖民地半殖民地国家中为外国资本家在本国市场上服务的中间人和经理人。在旧中国，指外国资本家在华设立的商行、公司、银行等所雇用的中国经理。
购买，置办。
《京本通俗小说·菩萨蛮》：“都管领钧旨，自去关支银两，买办什物，打点完备。” 清 钱泳 《履园丛话·杂记下·四字》：“有一嫗善烹调，一僕善买办。” 老舍 《四世同堂》三八：“她须去买办东西，然后抱着火炉给大家烹调。”
旧时负责采购或兼理杂务的差役。
明 田汝成 《西湖游览志馀·贤达高风二》：“近者，买办行於外府，骚扰徧於穷乡。”《儒林外史》第一回：“这人姓 翟 ，是 诸暨县 一个头役，又是买办。”《红楼梦》第四六回：“他哥哥 金文翔 ，现在是老太太那边的买办。”
专指轮船上主管载货、乘客业务的人。
《二十年目睹之怪现状》第五一回：“便叫请船主，请买办，谁知都不在船上。” 沙汀 《航线》：“茶房们扮着鬼脸。船主和买办说的话，厨子们很难懂的。”
外商初入 中国 通商时，所雇用的采买人或管事人。后指外国资本家在旧 中国 设立的商行、公司、银行等所雇用的 中国 经理。
洪深 《香稻米》第三幕：“想不到一个洋行里做小买办的人，会翻脸无情，下这样的毒手！” 徐特立 《怎样发展我们的自然科学》：“至于买办，传统的习惯性，必然会使其忽视科学技术的独立，一切重要技术问题如国防，一概依靠外国顾问。”
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