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mǐn
鳘
yú
鱼
tāng
汤
结构： 鳘(上下结构) 鱼(上下结构) 汤(左右结构)
鳘鱼汤的意思
用鱼加佐料和水烹煮的汤类菜肴。
鳘鱼汤相关字义
鳕鱼的通称。
1.脊椎动物的一大类，生活在水中，体温随外界温度而变化，一般身体侧扁，有鳞和鳍，用鳃呼吸。种类极多，包括软骨鱼和硬骨鱼两类。大部分可供食用。
2.（Yú）姓。
1.食物加水煮熟后的汁液。也指烹调后以汁液为主的副食：米～。姜～。煲～。
2.开水；热水：赴～蹈火。
3.中药方剂。用水煎服：茵陈～。
4.也叫成汤、唐、大乙。商朝第一个君主。夏桀残酷暴虐，人民反对，诸侯叛离。汤起兵灭夏，约于公元前1600年建立商朝，都亳（今河南商丘）。
〔汤汤〕水流大而急。
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