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煎和的意思

jiān

煎和

拼音:jiān hé

结构: (上下结构) (左右结构)

煎和的意思

  • 基础词义:

    1.煎煮调味;烹调。

  • 详细释义:

    1. 煎煮调味;烹调。

      《周礼·天官·内饔》:“内饔,掌王及后世子膳羞之割亨煎和之事。” 郑玄 注:“煎和,齐以五味。” 唐 刘禹锡 《赠太师崔公神道碑》:“煎和既精,飴散乃盈。” 宋 沉括 《梦溪补笔谈·器用》:“煎和之法,常欲湆在下,体在上,则易熟而不偏烂。”

  • 网络释义:

    煎和

    煎和是一个汉语词语,读音是jiān hé,是指煎煮调味;烹调。

  • 煎和相关字义

    • 读音:jiān

      1.烹调方法,锅里放少量油,加热后,把食物放进去使表面变黄:~鱼。~豆腐。

      2.把东西放在水里煮,使所含的成分进入水中:~茶。~药。

      3.煎中药的次数:头~。二~。这病吃一~药就好。

    • 读音:hé
      [hé]

      1.平和;和缓:温~。柔~。~颜悦色。

      2.和谐;和睦:~衷共济。弟兄不~。

      3.结束战争或争执:讲~。媾~。军阀之间一会儿打,一会儿~,弄得百姓不得安生。

      4.(下棋或赛球)不分胜负:~棋。~局。末了一盘~了。

      5.姓。

      6.连带:~盘托出。~衣而卧(不脱衣服睡觉)。

      7.引进相关或比较的对象:他~大家讲他过去的经历。柜台正~我一样高。

      8.表示联合;跟;与:工人~农民都是国家的主人。

      9.加法运算中,一个数加上另一个数所得的数,如6+4=10中,10是和。也叫和数。

      10.指日本:~服。

      [hè]

      1.和谐地跟着唱:曲高~寡。一唱百~。

      2.依照别人诗词的题材和体裁做诗词:奉~一首。

      [huò]

      1.粉状或粒状物掺和在一起,或加水搅拌使成较稀的东西:~药。藕粉里~点儿糖。

      2.用于洗东西换水的次数或一剂药煎的次数:衣裳已经洗了三~。二~药。

      [huó]

      在粉状物中加液体搅拌或揉弄使有黏性:~面。~泥。~点儿水泥把窟窿堵上。

      [hú]

      打麻将或斗纸牌时某一家的牌合乎规定的要求,取得胜利。

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