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liáo
燎
zhì
炙
结构： 燎(左右结构) 炙(上下结构)
燎炙的意思
1.一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。
2.烘烤。
一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。
《淮南子·齐俗训》：“煎熬燎炙，齐味万方。”
烘烤。
北魏 贾思勰 《＜齐民要术＞序》：“民惰窳，少麤履，足多剖裂血出，盛冬皆然火燎炙。”
燎炙，是汉语词汇，解释为一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。
燎炙相关字义
延烧：烈火～原。
1.放火焚烧：～荒（烧掉干枯的荒草）。～虫子（烧死地上的害虫）。
2.火焰烧（毛发等）：离火远点儿，别～了头发。
1.烤：～肉。
2.比喻受熏陶、影响：亲～。
3.烤熟的肉：残杯冷～。
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