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节食的意思
（动）减少食量；节制饮食：要减肥就必须～。
节制饮食。
《三国志·魏志·高句丽传》：“其俗节食，好治宫室，於所居之左右立大屋。”《南史·夷貊传下·高句丽》：“地多大山深谷，无原泽，百姓依之以居，食涧水。虽土著，无良田，故其俗节食，好修宫室。” 清 褚人穫 《坚瓠秘集·饱生众疾》：“ 循州 苏侍郎 每见某，即劝令节食，言食少则臟气流通而少疾。”《解放日报》1984.5.12：“为了接近角色，他要我节食减肥，注意防止发胖。”
节日食品。
元 孟汉卿 《魔合罗》第四折：“莫不是买油麵为节食，莫不是裁段疋作秋衣。” 明 袁宏道 《岁时纪异》：“上元以糖圆春糕为节食。”
由On diet省略而来。意指只吃限定的食物，或按医生给出的食谱进食。节食本来只是为了健康，但它确实能防止肥胖甚至减肥。渐渐地它又变成减肥的同义词。世界上任何地区和国家想来都有过以胖为美的时代，如在中国唐朝那样的时代。在远古在原始社会能吃得饱吃得胖的人一定是被人羡慕的吧，想想当时食物的匿乏、刀耕火种的辛苦。所以，节食和减肥是社会进步、物质丰富的时代特征。
节食相关字义
1.物体段与段之间连接的地方：竹～。关～。
2.段落：章～。
3.量词。表示分段的物体：两～烟筒。
4.节日；时令：国庆～。清明～。
5.事项：礼～。细～。
6.限制；俭省：～制。开源～流。
7.删略：～本。～录。
8.操守：～操。晚～。
9.古代出使外国所持的凭证：持～。
10.国际通用的航海速度单位。每小时航行1海里（约合1.852千米）称为1节。海水流速和鱼雷速度也多按节计算。
〔节骨眼儿〕〈方〉比喻紧要的、能起决定作用的环节或时机。骨（gu）。
吃：~肉、应多~蔬菜。
专指吃饭：~堂、废寝忘~。
人吃的东西：肉~、面~、主~、副~、消~、丰衣足~。
（食儿）一般动物吃的东西；饲料：猪~、鸡没~儿了。
供食用或调味用的：~物、~油、~盐。
拿食物给人或牲畜吃。同「饲」。推食食人
人名用字。如汉代有郦食其。
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