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三脆面的意思

sān

cuì

miàn

三脆面

拼音:sān cuì miàn

结构: (单一结构) (左右结构) (单一结构)

三脆面的意思

  • 基础词义:

    1.宋代一种以嫩笋﹑小簟﹑枸杞做浇头的面。

  • 详细释义:

    1. 宋 代一种以嫩笋、小簟、枸杞做浇头的面。

      宋 林洪 《山家清供·山家三脆》:“嫩笋、小簟、枸杞入盐汤焯熟,同香熟油、胡椒盐各少许,酱油滴醋拌食, 赵竹溪 蚤夫 酷嗜此,或作汤饼以奉亲,名三脆麪。”

  • 网络释义:

    三脆面

    三脆面是汉语词汇,拼音sān cuì miàn ,出自《山家清供·山家三脆》。

  • 三脆面相关字义

    • 读音:sān

      1.二加一后所得的数目。见〖数字〗。

      2.表示多数或多次:~思。~缄其口。

      3.姓。

    • 读音:cuì

      1.容易折断破碎(跟“韧”相对):这种纸不算薄,就是太~。

      2.(较硬的食物)容易弄碎弄裂:~枣。这瓜又甜又~。

      3.(声音)清脆:她的嗓音挺~。

      4.说话做事爽利痛快;干脆:这件事办得很~。

    • 读音:miàn

      1.头的前部;脸:~孔。~带微笑。

      2.向着;朝着:背山~水。这所房子~南坐北。

      3.物体的表面,有时特指某些物体的上部的一层:水~。地~。路~。圆桌~儿。~儿磨得很光。

      4.当面:~谈。~洽。~交。

      5.东西露在外面的那一层或纺织品的正面:鞋~儿。这块布做里儿,那块布做~儿。

      6.几何学上指一条线移动所构成的图形,有长有宽,没有厚。

      7.部位或方面:正~。反~。片~。全~。多~手。~~俱到。

      8.方位词后缀:上~。前~。外~。左~。西~。

      9.a)用于扁平的物件:一~镜子。两~旗子。b)用于会见的次数:见过一~。

      10.姓。

      11.粮食磨成的粉,特指小麦磨成的粉:白~。豆~。小米~。玉米~。高粱~。

      12.粉末:药~儿。胡椒~儿。

      13.面条:挂~。切~。汤~。一碗~。

      14.指某些食物纤维少而柔软:~倭瓜。煮的红薯很~。这个瓜是脆的,那个瓜是~的。

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