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suàn
蒜
miáo
苗
结构： 蒜(上下结构) 苗(上下结构)
蒜苗的意思
1.嫩的蒜薹，可食用。
嫩的蒜薹，可食用。
清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·五月·时品》：“小麦登场，玉米入市。蒜苗为菜，青草肥羊。”
嫩的蒜薹，可供食用。也称为「蒜毫」。
蒜苗相关字义
1.多年生草本植物，花白色带紫，叶子和花轴嫩时可做蔬菜。地下鳞茎味道辣，有刺激性气味，可以做调味品，也可入药。
2.这种植物的鳞茎。‖也叫大蒜。
1.初生的种子植物，有时专指某些蔬菜的嫩茎或嫩叶：幼～。青～。麦～儿。豆～儿。蒜～。韭菜～。间～。补～。
2.事物显露出来的迹象：～头。矿～。
3.后代：～裔。他们家就这一根～儿。
4.某些初生的饲养的动物：鱼～。猪～。
5.疫苗：牛痘～。卡介～。
6.（～儿）形状像苗的东西：火～儿。
7.姓。
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