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yǎo
咬
zhǎn
盏
结构： 咬(左右结构) 盏(上下结构)
咬盏的意思
1.古代谓茶汤烹至沸腾，茶沫与茶器边缘相凝而不溢出的程度，为咬盏。
古代谓茶汤烹至沸腾，茶沫与茶器边缘相凝而不溢出的程度，为咬盏。
宋 梅尧臣 《次韵再和永叔尝新茶杂言》：“烹新鬭硬要咬盏，不同饮酒争画蛇。” 宋徽宗 《大观茶论·点》：“汤以分轻清重浊，相稀稠得中，可欲则止，乳雾汹涌，溢盏而起，周回凝而不动，谓之咬盏。”
咬盏相关字义
1.上下牙齿对着用力夹住或弄碎东西。
2.钳子夹住或齿轮、螺丝等互相卡住。
3.指受责难或受审讯时牵扯别人（多指无辜的）：反～一口。
4.话说得肯定：一口～定。
5.读准字音；对字句的意思过于计较：～字清楚。～文嚼字。
6.狗叫：鸡鸣狗～。
1.小杯子：茶～。灯～。
2.量词。用于灯：一～灯。
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