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gē
饹
chā
馇
结构： 饹(左右结构) 馇(左右结构)
饹馇的意思
饹馇又称咯扎、搁着、隔着，是一种河北唐山的面食小吃，由豆面做成，似饼形，切成块，熬菜吃、炸着吃或炒菜吃，是当地百姓逢年过节，婚丧喜庆，迎来送往的必备之物。
饹馇，同咯扎，一种食品，用豆面做成饼形，切成块，熬菜吃、炸着吃或炒菜吃，是唐山的名食之一，是百姓逢年过节，婚丧喜庆，迎来送往的必备之物。在当地，甚至还有“不吃咯扎宴，不算到唐山”的说法。
饹馇相关字义
一种食品，用豆面做成饼形，切成块炸着吃或炒菜吃：绿豆～。
见“饸饹”。
边拌边煮（猪、狗的饲料）：～猪食。
熬（粥）：～粥。
见“饹馇”。
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