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胆固醇的意思
又称胆甾醇”。人和动物体内重要的固醇。人体内所有组织都能合成，肝脏是合成胆固醇的重要器官。存在于脑、神经组织、皮下脂肪、血液和胆汁中。胆固醇代谢失调，会引起动脉粥样硬化和胆石症等。
胆固醇又称胆甾醇。一种环戊烷多氢菲的衍生物。早在18世纪人们已从胆石中发现了胆固醇，1816年化学家本歇尔将这种具脂类性质的物质命名为胆固醇。胆固醇广泛存在于动物体内，尤以脑及神经组织中最为丰富，在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。其溶解性与脂肪类似，不溶于水，易溶于乙醚、氯仿等溶剂。胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。胆固醇经代谢还能转化为胆汁酸、类固醇激素、7-脱氢胆固醇，并且7-脱氢胆固醇经紫外线照射就会转变为维生素D3，所以胆固醇并非是对人体有害的物质。
胆固醇相关字义
1.胆囊的通称。
2.（～儿）胆量：～怯。～大心细。～小如鼠。壮壮～儿。
3.装在器物内部，可以容纳水、空气等物的东西：球～。暖水瓶的～。
4.（Dǎn）姓。
1.结实；牢固：稳～。加～。本～枝荣。
2.坚硬：～体。凝～。
3.坚决地；坚定地：～辞。～请。～守阵地。
4.使坚固：～本。～防。
5.鄙陋：～陋。
6.同“痼”：～疾。～习。
7.姓。
8.本来；原来：～有。～当如此。～所愿也。
9.固然：坐车～可，坐船亦无不可。
1.酒味浓纯：～酒。
2.纯粹；纯正。
3.有机化合物的一类。碳氢化合物分子中饱和碳原子上的氢被羟基（—OH）取代而形成的一类化合物。如医药上常用的酒精就是醇类中的乙醇。
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