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鲎子酱的意思

hòu

jiàng

鲎子酱

拼音:hòu zǐ jiàng

结构: (上中下结构) (单一结构) (上下结构)

鲎子酱的意思

  • 基础词义:

    用鲎鱼卵制成的酱。

  • 详细释义:

    [hòu zǐ jiàng]
    1. 用鲎鱼卵制成的酱。

      明 屠本畯 《闽中海错疏·介部》:“鱟……雌多子,子如緑豆大而黄色,布满骨骼中, 东浙 闽 广 人重之,以为鮓,谓之鱟子酱。”参见“ 鱟酱 ”。

  • 鲎子酱相关字义

    • 读音:hòu

      1.节肢动物,头胸部的甲壳略呈马蹄形,腹部的甲壳呈六角形,尾部呈剑状,生活在浅海中。俗称鲎鱼。

      2.虹。

    • 读音:zǐ

      1.古代指儿女,现专指儿子:~女。~孙。~嗣。~弟(后辈人,年轻人)。

      2.植物的果实、种子:菜~。瓜~儿。~实。

      3.动物的卵:鱼~。蚕~。

      4.幼小的,小的:~鸡。~畜。~城。

      5.小而硬的颗粒状的东西:~弹(dàn)。棋~儿。

      6.与“母”相对:~金(利息)。~母扣。~音(辅音)。

      7.对人的称呼:男~。妻~。士~(读书人)。舟~(船夫)。才~。

      8.古代对人的尊称;称老师或称有道德、有学问的人:孔~。先秦诸~。

      9.地支的第一位,属鼠:~丑寅卯(喻有条不紊的层次或事物的条理)。

      10.用于计时:~时(夜十一点至一点)。~夜(深夜)。

      11.封建制度五等爵位的第四等:~爵。

      12.附加在名词、动词、形容词后,具有名词性(读轻声):旗~。乱~。胖~。

      13.个别量词后缀(读轻声):敲了两下~门。

      14.姓。

    • 读音:jiàng

      1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成:黄~。甜面~。

      2.像酱的糊状食物:果~。芝麻~。

      3.用酱或酱油腌制(菜蔬):~了点黄瓜。

      4.用酱或酱油腌制的(菜蔬):~萝卜。

      5.一种烹饪方法。和卤的做法相似,只是最后需把汤汁烧稠,使浓汁附盖在原料上。

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