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禁脔的意思
原指专供帝王享用的精细肉类。后比喻为私自享有，不许他人染指的东西。
比喻独自占有而不容别人分享的东西。
唐 杜甫 《八哀诗·故秘书少监武功苏公源明》：“前后百卷文，枕籍皆禁臠。” 清 赵翼 《李郎曲》：“生平不吃懒残残，偏是人间禁臠难。” 宋庆龄 《为新中国而奋斗》：“现在厂里有数千名工人，许多最复杂的工作都由 中国 技师和工程师担任，过去这些工作是被 日本 人看作禁脔的。”
晋元帝镇守建康时，食物缺乏，每得一豚便视为珍品，猪脖子上的肉尤为精美，群臣不敢食而荐于帝，当时称为「禁脔」，指帝王所锺爱者。见《晋书．卷七九．谢安传》。
唐 刘知几 《史通·杂说中》：“ 江 左皇族，水乡庶姓，若 司马 、 刘 、 萧 、 韩 、 王 ，或出於亡命，或起自俘囚，一诣 桑乾 ，皆成禁臠。”按，据《魏书》所记，上举诸家降 魏 后，子弟皆有娶公主者，故云。 宋 楼钥 《跋王都尉湘乡小景》：“国家盛时，禁臠多得名贤，而 晋卿 风流尤胜。” 明 沉德符 《野获编·词林·翰林应制》：“先人与同年及前辈诸公，无日不从事楮墨，而禁臠 法醖 亦时时及门。”
禁脔（jìn luán），禁是“禁止，是皇家专享”。 脔是“肉”的意思。 禁止染指的肉，可以说是最美的肉，是皇帝专享的。比喻珍美的、独自占有,不容别人分享、染指的东西。典故源自晋元帝时，《晋书·谢安传》附《谢混传》上的记载。
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