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汤饼的意思

tāng

bǐng

汤饼

拼音:tāng bǐng

结构: (左右结构) (左右结构)

汤饼的意思

  • 基础词义:

    1.亦作"汤?"。

    2.水煮的面食。

    3.指汤饼会。

  • 详细释义:

    1. 水煮的面食。

      《释名·释饮食》:“蒸饼、汤饼、蝎饼,金饼、索饼之属,皆随形而名之也。”《初学记》卷二六引 晋 束晳 《饼赋》:“玄冬猛寒,清晨之会,涕冻鼻中,霜凝口外,充虚解战,汤饼为最。” 宋 黄朝英 《缃素杂记·汤饼》:“余谓凡以麪为食具者,皆谓之饼,故火烧而食者呼为烧饼,水瀹而食者呼为汤饼,笼蒸而食者呼为蒸饼。”《儿女英雄传》第二八回:“羹汤者,有‘汤饼’之意存焉。古无‘麵’字,凡麺食一概都叫作‘饼’。”

    2. 指汤饼会。

      清 胡鸣玉 《订讹杂录·汤饼》:“生儿三日会客,名曰汤饼。” 清 唐孙华 《贺王冰庵太守纳姬》诗之二:“明年汤饼应呼我,带醉题麞一笑譁。”参见“ 汤饼会 ”。

  • 汤饼相关字义

    • 读音:tāng
      [tāng]

      1.食物加水煮熟后的汁液。也指烹调后以汁液为主的副食:米~。姜~。煲~。

      2.开水;热水:赴~蹈火。

      3.中药方剂。用水煎服:茵陈~。

      4.也叫成汤、唐、大乙。商朝第一个君主。夏桀残酷暴虐,人民反对,诸侯叛离。汤起兵灭夏,约于公元前1600年建立商朝,都亳(今河南商丘)。

      [shāng]

      〔汤汤〕水流大而急。

    • 读音:bǐng

      1.扁圆形的面制食品:月~。烙~。

      2.泛指扁圆形像饼一样的东西:铁~。

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