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huò
镬
jiāo
焦
结构: 镬(左右结构) 焦(上下结构)
镬焦的意思
是浙江山东等地区方言。意为用镬烧米饭时,在锅底形成一层略焦而不炭化的锅巴,其味脆而香。
镬焦:为浙江山东等地区方言。镬:即烧饭用的金属锅,“镬焦”意为用镬烧米饭时,在锅底形成一层略焦而不炭化的锅巴,其味脆而香。
镬焦相关字义
古代的大锅:斧锯鼎~(指古代残酷的刑具)。
1.火候过大或火力过猛,使东西变硬变脆或烧成炭样:烤得又~又脆。衣服烧~了。
2.由于缺少水分,变得干枯、干燥:~渴。唇~舌燥。
3.着急:心~。~急。
4.指焦炭:炼~。
5.焦耳的简称。
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