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拼音: zhǐ
注音: ㄓˇ
酯的笔顺: 横、竖、横折、撇、竖折/竖弯、横、横、撇、竖弯钩、竖、横折、横、横
标
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基本解释
详细解释
有机化合物的一类,通式R—COO—R′(R、R′代表烃基)。低分子量酯常具有芳香气味,可制溶剂、香料等。
〈名〉
水解时产生一种有机酸(或无机酸)和一种醇(或酚)的化合物 ,即使十分挥发通常也是芳香液体,存在于香精油中的和合成的(尤指供人造果精用的)羧酸酯是以COOR基为特征的
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