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pēng
烹
zhǔ
煮
结构： 烹(上下结构) 煮(上下结构)
烹煮的意思
1.烧煮。
烧煮。
宋 苏轼 《和陶丙辰岁八月中于下潠田舍穫》：“未忍便烹煮，绕观日百廻。”
烹制烧煮。
《初刻拍案惊奇．卷二七》：「适才叫他治庖，这鳖是他烹煮的。」
烹煮相关字义
1.煮（菜、茶）：～饪。～调。
2.烹调方法，先用热油略炒，然后加酱油等作料搅拌，随即盛出：～对虾。
一种烹饪方法。把食物放在有水的锅里烧熟或把其他东西放在开水锅里烧 一段时间： ～饺子。 把病人的碗筷～ 一下。
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