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gāi
该
huì
烩
结构： 该(左右结构) 烩(左右结构)
该烩的意思
粤语词汇，应该写为“该煨”，和“阴公”意思相近，就是可怜、惨、糟糕的意思。
广东话有一歇后语曰“番薯跌落灶——该煨”，“煨”是把生的食物放在火灰里烧熟。翻香港一本说粤语的小书，上面说“该煨”的“煨”字，正字不是“火”旁，而作“水”字旁，即“渨”，因“渨”有“沉没”，“淹没”之意，“该渨”就是应该淹死的意思。
该烩相关字义
1.助动词。应当：应～。～说的一定要说。你累了，～休息一下了。～两天干的活儿，一天就干完了。
2.有时带“着”（·zhe）：今天晚上～着你值班了。
3.理应如此：活～。～!谁叫他淘气来着。
4.用在感叹句中兼有加强语气的作用：我们的责任～有多重啊!。要是水泵今天就运到，～多么好哇!
5.欠：～账。我～他两块钱。
6.指示代词。指上文说过的人或事物（多用于公文）：～地交通便利。～生品学兼优。
7.同“赅”。
1.一种烹饪方法。把原料和调料放入锅中，加一定量的水，用温火煮熟，最后勾芡。
2.把饭菜等混合在一起，加水煮熟或煮热：～饼。
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