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油盐酱醋的意思

yóu

yán

jiàng

油盐酱醋

拼音:yóu yán jiàng cù

结构: (左右结构) (上下结构) (上下结构) (左右结构)

油盐酱醋的意思

  • 基础词义:

    1.泛指烹调佐料。比喻另外添加的原来没有的内容。

    2.指琐碎庸俗。

  • 油盐酱醋相关字义

    • 读音:yóu

      1.指动物的脂肪和从植物、矿物中提炼出来的脂质物:牛~。花生~。石~。

      2.一种液体食品:酱~。

      3.用桐油、油漆等涂抹:窗、门~饰一新。

      4.被油弄脏:衣服~了。

      5.圆滑;不诚恳:~腔滑调。这人太~了。

    • 读音:yán

      1.电离时生成金属阳离子(或其他阳离子)和酸根阴离子。通常是由金属阳离子和酸根阴离子结合的化合物。如硝酸钠(NaNO3)、硫酸铵[(NH4)2SO4]等。

      2.食盐的通称。

    • 读音:jiàng

      1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成:黄~。甜面~。

      2.像酱的糊状食物:果~。芝麻~。

      3.用酱或酱油腌制(菜蔬):~了点黄瓜。

      4.用酱或酱油腌制的(菜蔬):~萝卜。

      5.一种烹饪方法。和卤的做法相似,只是最后需把汤汁烧稠,使浓汁附盖在原料上。

    • 读音:cù

      1.含有醋酸的调味品。有酸味,一般用米、高粱作原料发酵制成。也可用酒或酒糟发酵制成。

      2.嫉妒(多指在男女关系上):吃~。

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