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酱坊的意思

jiàng

fāng

酱坊

拼音:jiàng fāng

结构: (上下结构) (左右结构)

酱坊的意思

  • 基础词义:

    酱园。

  • 详细释义:

    1. 制作或售卖酱油、酱菜等腌渍食物的店铺。也称为「酱园」。

  • 酱坊相关字义

    • 读音:jiàng

      1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成:黄~。甜面~。

      2.像酱的糊状食物:果~。芝麻~。

      3.用酱或酱油腌制(菜蔬):~了点黄瓜。

      4.用酱或酱油腌制的(菜蔬):~萝卜。

      5.一种烹饪方法。和卤的做法相似,只是最后需把汤汁烧稠,使浓汁附盖在原料上。

    • 读音:fāng
      [fāng]

      1.里巷。多用于地名,如锦什坊(在北京)。

      2.牌坊:贞节~。

      [fáng]

      1.小手工业者的工作场所和旧时某些店铺的名称:作~。油~。

      2.古又同“防”。《礼记·坊记》:“故君子礼以~德,刑以~淫。”

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