简答网>汉语词典>辣酱>

辣酱的意思

jiàng

辣酱

拼音:là jiàng

结构: (左右结构) (上下结构)

辣酱的意思

  • 基础词义:

    含辣味儿的豆瓣酱。

  • 详细释义:

    1. 以辣椒制成的糊状物。也称为「辣椒酱」。用辣椒、黄豆等各种材料混合而制成的酱。如甜辣酱、辣瓣儿酱。

  • 辣酱相关字义

    • 读音:là

      1.像姜、蒜、辣椒等有刺激性的味道:酸甜苦~。

      2.辣味刺激(口、鼻或眼):~眼睛。他吃到一口芥末,~得直缩脖子。

      3.狠毒:心狠手~。

    • 读音:jiàng

      1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成:黄~。甜面~。

      2.像酱的糊状食物:果~。芝麻~。

      3.用酱或酱油腌制(菜蔬):~了点黄瓜。

      4.用酱或酱油腌制的(菜蔬):~萝卜。

      5.一种烹饪方法。和卤的做法相似,只是最后需把汤汁烧稠,使浓汁附盖在原料上。

    客服QQ:3930814900
    用户反馈
    请选择反馈类型(可多选):
    您的联系方式:(如需回复请填写联系方式)
    反馈内容:
    提交成功 小编会尽快处理
    回到顶部
    点击反馈